i barman per il tuo open bar

barman

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il team

we all love what we do

Cosa sarebbe un cocktail catering senza il suo team? Le risorse umana fanno la differenza. I bartender di Cocktails&Dreams pur essendo già qualificati, frequentano costantemente corsi di aggiornamento in tutta Italia. Competenze maturate in anni di esperienza lavorativa e nuove conoscenze sono oggi messe a disposizione dei clienti.

Lo Staff ha modo di essere sempre coinvolto nella pianificazione e organizzazione degli eventi, al fine di rendere costantemente migliore il servizio proposto.

Anche l’immagine è sempre curata e attenta ad ogni dettaglio. I bartender eseguono il servizio con abbigliamento consono alla situazione, un look giovane, curato ed elegante.

MATTEO PORCHERA

AD and Communication Manager

Matteo Porchera Founder

Ho studiato design industriale al Politecnico di Milano e oggi mi occupo di grafica digitale e comunicazione. Per C&D seguo tutto che ha a che fare con sito web, social network, direct marketing, grafica e immagine coordinata.

Il bancone non è il mio habitat in senso stretto, ma mi piace molto progettare e realizzare da artigiano tutte le strutture mobile e gli allestimenti. Amo la musica, il blues in particolare, che con il far bene da bere ha in comune l’importanza per ogni singolo gesto.

ROBERTO BIGATTI

Sales Manager

Matteo Porchera Founder

Sono un bartender professionista e mi sono formato tra l’Italia e Londra (Flair Academy, Drink Factory, The Gisbson, Oriole, eccetera). Mi divido, da sempre, tra la passione per il bancone e la gestione diretta delle relazioni commerciali della società.

Curo con grande attenzione il rapporto con clienti, partner e fornitori, cercando di innovare e migliorare costantemente la qualità della nostra proposta.

Viaggio, cerco, corro, credo fortemente nel far da bere bene, ovunque, sempre e comunque.

GIOVANNA INVERNIZZI

Legal&Administration

Matteo Porchera Founder

Dal mio studio di avvocato a Lodi al bancone di un cocktail bar itinerante che gira per l’Italia, in fondo il passo non è così impossibile!

E così, quasi senza rendermene bene conto, senza tralasciare il primo amore per il Codice Civile, ormai sei anni fa è iniziata la mia fantastica avventura in Cocktail & Dreams.

Seguo tutta la parte amministrativa, in particolare la gestione del personale, la contrattualistica clienti e la scrupolosa applicazione delle norme operative che regolamentano il nostro settore.

Spesso e volentieri, però, mi capita anche di gestire in prima persona i servizi: tra lime, twist on classic e rientri a orari improbabili, mi trovo a mio agio come in un’aula di tribunale!

FEDERICO BERSANI

Drink Catering Manager

Matteo Porchera Founder

Ho trasformato la mia passione per la miscelazione nella professione della mia vita.

Da questa stagione ricopro il ruolo di drink catering manager di Cocktails & Dreams seguendo, in particolare, la fase organizzativa di ogni servizio, oltre che la gestione interna della nostra sede operativa.

Non per questo ho abbandonato il bancone e l’elaborazione dei preparati che sono alla base delle nostre ricette.

Mixologist nell’anima, ma anche nel gilet, nelle bretelle e soprattutto nella barba molto ben curata.

ALBERTO

ALESSANDRO

AMEDEO

DANIELE

DAVIDE

FILIPPO

RICCARDO

SAMUELE

SAMUELE

SIMONE

Cocktails&Dreams Open Bar e Drink Catering

COCKTAIL&DREAMS

è un brand commerciale di Sherwood ReDistribution Srls

SEDE LEGALE

Via Borgo Adda, 81
26900 Lodi – Italy

SEDE OPERATIVA

Via Felice Cavallotti, 64
26900 Lodi – Italy

P.I. 08448730963
Cod. SDI: KRRH6B9

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